Par Patrice DOLE – Avril 2025
Introduction
L’usage du Bisphénol A (BPA) dans les matériaux en contact avec les aliments fait depuis plus d’une décennie l’objet d’une attention particulière de la part des autorités sanitaires, tant en France qu’à l’échelle européenne. Entre interdictions progressives, abaissement des seuils de tolérance et élargissement du champ réglementaire, les exigences se sont nettement renforcées.
Cet article retrace l’évolution de la réglementation française et européenne sur le BPA, jusqu’à l’entrée en vigueur du règlement (UE) 2024/3190. Il apporte également un éclairage sur les différences entre les textes, les obligations pour les professionnels, les délais d’écoulement des stocks, ainsi que les nouvelles méthodes d’essai et les zones de flou à clarifier.
Pour lire l’article intégral, téléchargez-le ici : TechTime Article – Avril 2025 – BPA
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